Ingredientes:
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado;
1/2 xícara (chá) de óleo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 pitada de sal;
1 xícara (chá) de água quente.
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo.
Despeje a massa em uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem.
Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio-alto (200° C), pré aquecido.
Desenforme ainda quente.